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商品一覧

お得な価格でどんな料理も美味しく仕上がる!濃厚だしつゆ1リットル【山元醸造/3110】

¥490(税込)

四季折々の旬の料理に幅広く活用できる頼もしい助っ人。ラベルに表記されている実用例を目安にお料理してください。そうめん・うどん・ざるそば、天つゆ、煮物、焼き物などが、お手軽に美味しく出来上がります。お料理のレパートリーが広がった、家族に褒められますよ!

こうじが生きています。Eマーク 十五割甘こうじ生味噌 750g【山元醸造/1450】

¥650(税込)

好評発売中!
十五割甘こうじ生味噌は、大豆10に対して米こうじ15の割合で仕込んだ味噌です。塩分は10.5%に抑えました。通気性のある包材を使用することでこうじ菌の働きを生かしたまま食卓にお届けします。富山県産えんれい大豆、北陸産米、国産塩を使用し、原材料国産100%。富山県のEマークふるさと認証食品です。

おこわセットが選べる、和(なごみ)セット 2 【山元醸造/8126】

定価: ¥3,700(税込)

価格: ¥3,700(税込)

いつもお世話になっている方々に贈るギフトに、
ヤマゲンの和(なごみ)セットはいかがですか?無洗米おこわセット4個と、北陸発白えびつゆ500ミリリットル、越中高岡コロッケソース500ミリリットルの詰め合わせです。好きなソース、おこわを選べます。

小さなサイズで使いやすい!どんなお料理にも、濃厚だしつゆ300ml【山元醸造/3115】

¥180(税込)

四季折々の旬の料理に幅広く活用できる頼もしい助っ人。ラベルに表記されている実用例を目安にお料理してください。そうめん・うどん・ざるそば、天つゆ、煮物、焼き物、茶碗蒸し、野菜のおひたしなどが、お手軽に美味しく出来上がります。お料理のレパートリーが広がった、家族に褒められますよ! 小さな卓上サイズ。

大豆にこだわりました。Eマーク富山県産えんれい大豆仕込み味噌 750g【山元醸造/1425】

¥575(税込)

大豆にこだわりました。富山県砺波地方の肥沃な大地が育んだエンレイ大豆は、大粒で艶がある良質な大豆です。甘みとコクに富み、味噌の原料としは最高。こだわりの伝統技法により発酵熟成させた本品は、味・香りともに良好です。富山の大豆と米で仕込んだ自慢の味噌。高岡市の学校給食にも使用されている安心・安全な商品です。富山県のEマークふるさと認証食品です。米は北陸産。

あったかいね、おいしいね。大地のめぐみ純正米こうじ味噌 750g【山元醸造/1410】

¥455(税込)

本品は広い層のお客様にご愛顧いただいている当社の人気商品です。当社のイメージキャラクター、大地くんとめぐみちゃんが目印です。お求めやすい価格に。塩分は控えめ、11.4%

昆布の旨みたっぷり! 鰹昆布だし入り昆布つつみ味噌 750g【山元醸造/1390】

¥540(税込)

だしの入った、お味噌を昆布でつつみました。
昆布から自然に抽出された旨みと味噌の風味が溶け合い料理を引き立てます。
富山の家庭では、自家製味噌を仕込むと、仕込み味噌の表面に昆布をたっぷり敷く習慣がありました。それを今日に再現した商品です。
ソフトでお湯にさっと溶け、調理しやすいのが特徴。リピーターが多い、当社のロングセラー商品のひとつです。
昆布の消費が日本一多い、富山ならではの食文化をヒントにした商品です。

富山で一番売れている!ヤマゲン濃口醤油 1L【山元醸造/2301】

¥400(税込)

戦後まもなくから作られ、60年以上の歴史を持つヤマゲン濃口醤油。赤と黄色のツートンカラーのラベルは、地元ではすっかりおなじみです。お台所に1本なくては困ってしまうという奥様も多い、当社の看板商品です。富山出身の方にお勧めです。忘れられない富山の味。富山の地醤油の代表格。

富山湾のキトキトの魚に!ヤマゲン甘口醤油 1L【山元醸造/2331】

¥390(税込)

忘れられない富山の味。ヤマゲン濃口しょうゆとごくあましょうゆの中間の甘さ。富山県は海に近い地域ほど、より甘い醤油を愛好する傾向が見られます。本品は氷見、新湊、水橋などの漁師町でよく好まれている醤油です。おいしいお魚と相性がいいです。

北前船が運んだ食文化 ヤマゲンごくあま醤油 1L 【山元醸造/2333】

¥445(税込)

北前船が富山に運んだ食文化のひとつが、甘いお醤油。関東地方のお醤油との違いは瞭然です。北陸地方独特の甘いお醤油の筆頭格がこれ!富山湾でとれたキトキトの魚のお刺身には欠かせない逸品です。漁師さんたちが船上で食べる、まかない料理の調味料としても密かに知られています。新鮮なイカそうめんとは究極のマッチング。

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