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商品説明
好評発売中!十五割甘こうじ生味噌は、大豆10に対して米こうじ15の割合で仕込んだ味噌です。塩分は10.5%に抑えました。通気性のある包材を使用することでこうじ菌の働きを生かしたまま食卓にお届けします。富山県産えんれい大豆、北陸産米、国産塩を使用し、原材料国産100%。富山県のEマークふるさと認証食品です。
商品仕様
製品名: | こうじが生きています。Eマーク 十五割甘こうじ生味噌 750g【山元醸造/1450】 |
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型番: | 1450 |
JANコード: | 4979369007752 |
メーカー: | 山元醸造株式会社 |
外寸法: | 幅85mm × 奥行145mm × 高さ105mm |
製品重量: | 770g |
お客様の声
びとん様 | 投稿日:2020年12月07日 |
おすすめ度:
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今までずっと購入していたお味噌屋さんが廃業してしまい、お味噌を探している最中です。やはり生味噌でなくては口に合わず、殆どのお店では発酵止めをしているものが多く探すのが大変でした。今までのお味噌は新潟のお味噌なので、こちらのお味噌は少し味わいが違いますが、でもとても美味しいです。
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youtin様 | 投稿日:2020年05月18日 |
おすすめ度:
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とっても優しい甘い自然な味わいで、その上無添加!
我が家には欠かせないお味噌です。 お味噌汁にはもちろんのこと、様々なたれ作りや調味料として大活躍しています。 |
オカメインコ母さん様 | 投稿日:2020年05月18日 |
おすすめ度:
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発送も迅速丁寧にして下さりました。
美味しいお味噌汁ができます。朝食では優しい味にほっとします。 希望を言いますと、麹がほんのもう少し多ければ120点のお味噌です。あくまで主観ですが・・・ |