商品説明
コロッケのために作られたソース。
とろける甘み、まろやかな酸味のとろまろ味。
高岡市国吉地区でとれる甘いりんごの果汁、「医者いらず」の万能薬ともいわれる柿酢などを使用した当店のオリジナルソースです。
もちろんコロッケだけでなく、オムライス、とんかつ、かきフライ、ハンバーグなどにも合います。
「高岡コロッケ物語」にヤマゲンソースの歴史、コロッケソース開発秘話が掲載されています。
・>ソースの唄(上) 二人三脚で「庶民の味」に
・>ソースの唄(中) 薄れる個性、消える地元産
・>ソースの唄(下) 地元食材で高岡らしさ
商品仕様
製品名: | わたしの甘口 フルーティーソース!越中高岡コロッケソース とろまろ 160ml【山元醸造/5511】 |
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型番: | 5511 |
JANコード: | 4979369551101 |
メーカー: | 山元醸造株式会社 |
外寸法: | 幅55mm × 奥行55mm × 高さ128mm |
製品重量: | 215g |
お客様の声
にぃにぃ様 | 投稿日:2024年11月27日 |
おすすめ度: | |
いつものコロッケがこのソースを使うとワンランク上のコロッケになります。もう少し用量の多い物もあるとうれしいです。
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そおたろ様 | 投稿日:2024年02月02日 |
おすすめ度: | |
高岡育ちの父に送った所、
大変喜んで居りました。 |
ユーイ様 | 投稿日:2022年03月30日 |
おすすめ度: | |
甘ったるくなく絶妙なバランスで、他の料理にも使いまわせます!
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